O SOS Vida realizou na tarde de segunda-feira, 27/6 a apresentação dos itens da Panificadora adquiridos com recursos do IRDES – Instituto Regional de Desenvolvimento Econômico e Social que realizou investimentos de aproximadamente R$20 mil que permitiram a aquisição de assadeiras , balanças, esqueletos, estande, exaustor e mesas. O Instituto também esta colaborando para o aprimoramento do processo produtivo do SOS VIDA e em testes laboratoriais para estudos de consistência, vida útil, tabela nutricional e componentes de rotulagem que demandaram cerca de cerca de R$49 mil, sem contar os trabalhos de elaboração da planificação estratégica e a recente planificação comercial da entidade que vem ampliando, consideravelmente, tanto a produção quanto o volume de itens comercializados. Para o presidente do IRDES, Cláudio Petrycoski é importante investir em entidades que busquem criar alternativas reais de autossustentabilidade e o SOS Vida vem demonstrando interesse no bom empr [...]
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